Cardápio para emagrecer

O cardápio para emagrecer deve conter poucas calorias, sendo baseado principalmente em alimentos com baixa concentração calórica, como frutas , legumes, sucos, sopas e chás.

Além disso, o cardápio para emagrecer deve também incluir alimentos integrais e ricos em fibras, como farelo de aveia e arroz integral, porque as fibras ajudam a diminuir o apetite e facilitam o emagrecimento, assim como alimentos termogênicos como a canela e o chá verde, pois aumentam o metabolismo e facilitam a queima de gordura. 



Saiba mais sobre este tipo de alimentos em: Quais são os alimentos termogênicos.

Cardápio para emagrecer com saúde

Este cardápio é apenas um exemplo do que se pode comer em 3 dias de uma dieta de emagrecimento.

	1º Dia	2º Dia	3º Dia
Café da manhã	2 torradas com queijo branco e 1 copo de suco de laranja natural	1 iogurte desnatado com 2 colheres de sopa de granola e 1 kiwi.	1 copo de leite com 2 colheres de sopa de cereais tipo all bran, 3 morangos e canela.
Almoço	1 bife de peru grelhado com 2 colheres de sopa de arroz integral e salada de alface, cenoura e milho temperada com suco de limão, gengibre e oréganos. 1 maçã de sobremesa.	1 ovo cozido com 1 batata cozida, ervilhas, tomate e cenoura. Meia manga de sobremesa.	1 coxa de frango grelhada com 2 colheres de sopa de macarrão cozido e salada de rúcula, pimentão e repolho roxo temperada com suco de limão. 1 fatia de melão de 100 g de sobremesa.
Lanche	1 vitamina de morango	1 pão de cereais com 1 fatia de presunto de peru e chá verde sem açúcar.	1 banana com 5 amêndoas.
Jantar	1 posta de pescada cozida com 1 batata cozida e brócolis cozidos temperados com 2 colheres de chá de azeite. 1 fatia de 100 g de melancia de sobremesa.	1 posta de salmão grelhado com 2 colheres de sopa de arroz integral e couve-flor cozida, temperada com 2 colheres de chá de azeite. 1 pera de sobremesa.	Beringela refogada com tomate, quinoa e atum. 1 rodela de abacaxi de sobremesa.

Este cardápio para emagrecer rápido deve ser complementado com a prática de uma atividade física. 

Porém, para emagrecer com sucesso sem prejudicar a saúde é importante se aconselhar com um nutricionista para ajudar a adaptar o cardápio às necessidades individuais.

Sucos para fazer lanches leves

Os sucos podem ser ótimos aliados no emagrecimento, pois trazem poucas calorias e são ricos em fibras e nutrientes, aumentando a saciedade. 

Veja a seguir 3 sucos para incluir no cardápio para emagrecer:

1. Suco de Maçã e Couve

Ingredientes:

• 1 maçã com casca
• 1 folha de couve-manteiga
• 1 fatia de gengibre
• Suco de 2 limões
• 1 copo de água

Modo de preparo:
Bater os ingredientes no liquidificador até que a couve esteja bem triturada. Beber sem coar. Pode-se adicionar gelo e adoçante natural, como o Stévia ou o xylitol, se necessário.

2. Suco de abacaxi e hortelã

Com a ameixa e a linhaça, este suco é ideal para ajudar no funcionamento do intestino e desinchar.
Ingredientes:

• 1 ameixa seca
• 2 rodelas de abacaxi
• 5 folhas de hortelã
• 1 colher de sopa de linhaça
• 1 copo de água gelada

Modo de preparo:
Retirar o caroço da ameixa e bater todos os ingredientes no liquidificador. Beber gelado e sem coar.

3. Suco de morango e água de coco

Este suco é bem leve e refrescante, ajudando na hidratação e no equilíbrio da flora intestinal.
Ingredientes:

• 7 morangos
• 250 ml de água de coco
• 1 pedaço pequeno de gengibre
• 1 colher de sopa de linhaça ou chia

Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Beber gelado e sem coar.

Chás que ajudam a secar e acelerar o metabolismo

Os chás, além de não conterem calorias, também ajudam a combater a retenção de líquidos e a acelerar o metabolismo. Veja como fazer os 3 melhores chás para emagrecer:

1. Chá verde com gengibre

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa ou 1 saquinho de chá verde
• 1 xícara de água fervente
• 1 pedaço de gengibre

Modo de preparo:
Colocar a água para ferver juntamente com o gengibre. Ao levantar fervura, desligar o fogo e adicionar as folhas de chá verde. Tampar e deixar repousar por 5 minutos. Coar e beber quente ou gelado, sem adoçar.

2. Chá de hibisco

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de hibisco seco ou 2 sachês de chá de hibisco
• 1/2 litro de água

Modo de preparo:
Aquecer a água e, quando levantar fervura, desligar o fogo e adicionar o hibisco, deixando repousar por 5-10 minutos. Pode beber quente ou gelado e adicionar gotas de limão para saborizar.

3. Chá seca barriga

Ingredientes:

• Casca de 1 laranja;
• 1 colher de sopa de carqueja;
• 1 colher de sopa de gengibre;
• 1 litro de água

Modo de preparo:
Aquecer a água juntamente com a casca da laranja e o gengibre, deixando ferver por cerca de 3 minutos. 

Desligar o fogo e adicionar a carqueja, abafar a panela e deixar descansar por 5 minutos. Coar e beber.

Para desintoxicar o corpo e iniciar a dieta, assista ao vídeo a seguir e saiba quais os melhores ingredientes para fazer uma sopa detox.

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