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Como fazer uma dieta detox para emagrecer



A dieta detox ajuda a emagrecer, desintoxicar o organismo e diminuir a retenção de líquidos. 

 Ela é importante principalmente após períodos festivos como o fim do ano e o carnaval, mas também pode ser usada para preparar o corpo antes de iniciar uma dieta completa com reeducação alimentar.

 O principal foco da dieta detox é aumentar o consumo de alimentos orgânicos e pobres em gordura, e evitar os produtos industrializados, que são ricos em sal, gordura e aditivos químicos. 

Dieta líquida detox

Sopa detox

A dieta líquida detox é a versão mais restritiva das dietas detox, devendo ser seguida por no máximo 2 dias. 

Nesta versão, apenas é permitido ingerir líquidos como chá, água, sucos de frutas ou de legumes, e sopas de legumes, sendo importante preferir utilizar produtos orgânicos. 

Dieta detox de 3 dias

Na dieta detox de 3 dias, é permitida a utilização de alimentos sólidos apenas no almoço, desde que sejam com pouca gordura e integrais. 

 Assim, o almoço deve ter alimentos como frango ou peixe grelhados ou cozidos, com arroz integral ou batata, acompanhados de salada temperada com azeite.
No café da manhã e nos lanches, deve-se beber sucos ou vitaminas feitos com frutas, legumes e leites vegetais, como o leite de amêndoas ou de aveia. 

 O jantar deve ser uma refeição líquida, de preferência uma sopa detox ou um creme de legumes. 

Exemplo de cardápio

A tabela a seguir traz o exemplo de um cardápio de 3 dias da dieta detox.
RefeiçãoDia 1Dia 2Dia 3
Café da manhãSuco de morango, laranja e goji berrySuco verde de limão, gengibre e couve manteigaVitamina de banana e leite de amêndoas
Lanche da manhãÁgua de coco + 1 fatia de pão integral1 maçã + 2 castanhasChá de camomila + 3 bolachas integrais
Almoço/Jantar1 filé pequeno de frango grelhado + 3 col de sopa de arroz integral + salada de repolho, cenoura e maçã1 posta de peixe cozido + 3 col de sopa de grão de bico + salada de vagem, tomate e pepino1 filé de frango cozido com molho de tomate + 3 col de sopa de arroz integral + salada de alface, milho e beterraba
Lanche da TardeVitamina de mamão com leite de aveiaBanana amassada + 1 col de sopa de linhaçaSuco de laranja, couve e melancia + 1 fatia de pão integral

Dieta detox de 5 dias

Na dieta detox de 5 dias, deve-se aumentar o consumo de alimentos aos poucos, iniciando com uma dieta líquida feita à base de sucos e sopas de legumes, e finalizando com refeições ricas em vegetais, carnes magras, frango ou peixes, e gorduras boas como azeite, castanhas e sementes.

 Ao completar os 5 dias de dieta, deve-se dar início à manutenção de uma nova rotina alimentar saudável e rica em alimentos naturais, evitando-se ao máximo os industrializados, o açúcar e as frituras.

Exemplo de cardápio

Veja um exemplo da evolução da dieta detox de 5 dias na tabela a seguir:
Refeição1º Dia3º Dia5º Dia
Café da Manhã1 xícara de caldo de ossos1 xícara de café sem açúcar + 2 ovos fritos com tomate, azeite e orégano1 xícara de café sem açúcar + 1 banana frita com ovo, queijo e canela
Lanche da manhã1 xícara de chá verde com gengibre1 copo de suco verde com gengibre, couve, limão e água de coco10 castanhas de caju
Almoço/Jantarsopa de legumescreme de abóbora com frango desfiadofilé cozido na panela de pressão + legumes assados no forno com azeite, alecrim, pitada de sal e pimenta
Lanche da tardesuco de abacaxi com hortelã sem açúcar1 avocado amassado com tomate, sal e azeite para comer com palitinhos de cenoura1 iogurte natural integral + 6 bolachas de arroz integral com pasta de amendoim

 É importante lembrar que temperar os alimentos com pouco sal e evitar condimentos prontos em cubos, dando preferência ao uso de temperos naturais como cebola, alho, salsa, manjericão, hortelã e gengibre.

O que não comer durante o Detox

O alimentos proibidos na dieta detox são:
  • Bebidas alcoólicas;
  • Açúcar, doces, bolos e sobremesas;
  • Carnes processadas, como salsicha, linguiça, bacon, presunto e salame;
  • Café e bebidas com cafeína, como chá verde e chá preto;
  • Produtos industrializados.
  • Leite de vaca e derivados;
  • Alimentos ricos em glúten, como pão, macarrão, bolo e massas.
É importante lembrar que deve-se uma alimentação saudável e equilibrada após a dieta detox, com refeições ricas em frutas, legumes e cereais integrais e pobre açúcar e gordura, pois ela atua desintoxicando o organismo de forma contínua. 

 Via Tua Saúde

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